Manuela Fulignati è una Biologa e Nutrizionista da sempre
convinta che il nutrimento sia la base di una vita sana.
Specializzata nella Nutrizione Olistica e nella Dieta a Zona.
Partecipa a vari congressi e corsi di aggiornamento
in materia di nutrizione e relativi ambiti di applicazione.

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Parliamo di ciò che ti interessa
Curiosità e Conoscenza, gratificazione, Nutrimento / 11.09.2016

QUALI I CIBI COMPLICI DI UN INCONTRO PIACEVOLE? un aperitivo con una persona speciale, vediamo gli ingredienti e le caratteristiche affinché un aperitivo possa diventare una occasione ad alta gradazione erotica, prima che alcolica! QUALI CIBI SCEGLIERE? TUTTI QUELLI RICCHI DI FENILALANINA: un aminoacido precursore della FENILETILAMINA (FET-A) un ormone prodotto dal corpo che riduce l’appetito rende molto più attivi ed euforici e stimola la produzione di DOPAMINA un neurotrasmettitore che agisce sul sistema limbico del cervello dove risiedono le emozioni e tutte quelle funzioni vitali come la...

Depurarsi, Dieta / 01.09.2016

La ricerca di un equilibrio volto ad un miglioramento fisico o emotivo è idealmente preceduta da un bisogno di depurazione, di sentirsi più leggeri e soprattutto senza qell’eccesso di liquidi antiestetici e purtroppo visibili. Per questo, oltre ad un atteggiamento positivo e propositivo può essere utile anche qualche attenzione alimentare che preveda l’assunzione per una intera giornata o più, dei seguenti alimenti: liquidi caldi,ad eccezione del latte , come tè e infusi, acqua oligominerale,frutti freschi e di stagione, frutti con il guscio o essiccati ,semi vari, legumi,verdure...

Abitudini Alimentari, Alimentazione Sana, Benessere, Coscienza Alimentare, menu vegetariano, Nutrimento / 21.09.2013

CENA D’INVERNO Si inizia con: CREMA DELLE FATE DELL’ORTO preparata con zucca gialla nostrale o mantovana ed asparagi verdi PREPARAZIONE per quattro persone: far appassire un quarto di cipolla bianca in 4 cucchiai di olio extravergine di oliva e due di acqua  aggiungere una-due foglie di alloro e far insaporire il fondo di cottura per pochi minuti aggiungere 800 g di zucca gialla sbucciata e tagliata a pezzetti,una patata gialla media e con la fiamma vivace lasciare insaporire qualche minuto,sale,pepe bianco e una spruzzata di Tio Pepe o di...